La Pizza
La primera pizza moderna la prepara en 1889 Raffaele Esposito, en la ciudad de Nápoles (Italia). de la Pizzería di Pietro e Basta Cossi (actual Pizzeria Brandi) para honrar la visita de los reyes Humberto l y la reina Margherita de Saboya.
Desde 2017, en Tragonera nos preocupamos por la innovación constante de nuestros productos, buscamos siempre mantener la frescura de nuestros ingredientes; utilizando técnicas y recetas tradicionales con nuestro característico toque y sabor, cuidando cada uno de los detalles que harán de tu visita una experiencia inigualable.
Nuestros productos son elaborados al momento, por lo que el tiempo de entrega pueda variar de acuerdo a la carga de trabajo
PIZZAS
MINI
MEDIANA
FAMILIAR
Huejucar
Jamón, guayaba, y nuestra salsa especial
Tragonera Hot
Jamón, habanero, chile serrano, y pimiento rojo
Paraíso
Pepperoni, tocino, piña, y pimiento
Pork
Salchicha italiana, pepperoni y tocino
Al Pastor
Carne de cerdo al pastor, cebolla, cilantro y piña
Yucateca
Cochinita pibil, perejil y cebolla morada
Granjera
Pollo, elote, cebolla y jitomate
Polaca
Salchicha estilo polaco y pepperoni
Querencia
Salami, tocino, pollo y salsa BBQ.
PIZZAS
MINI
MEDIANA
FAMILIAR
Pepperoni
Pepperoni
Hawaiana
Piña y jamón
Mexicana
Cebolla, Jalapeños y Chorizo
5 quesos
Mezcla de quesos importados
Mediterránea
Salami, champiñón, aceitunas y parmesano
Camarón
Camarones, chipotle y pimientos
Ranchera
Cebolla, carne, y chiles húngaro
Vegetariana
Pimiento, Champiñones, cebolla, jitomate y elote.
Carnes Frías
Jamón, salchicha, salami y chorizo
INGREDIENTE EXTRA
MINI $12, MEDIANA Y FAMILIAR $20
Jamón, salchicha, piña, cebolla, jalapeño, pimiento, champiñones, jitomate, elote, chipotle, guayaba, chiles güeros, queso, pepperoni, salami, tocino, chorizo, carne, salchicha italiana, salchicha polaca, pollo, cochinita, camarones, aceitunas, queso parmesano.
COMPLEMENTOS
Del Huerto
Mezcla de lechugas finas, cebolla morada, tomate, zanahoria rallada y fajitas de pollo, parmesano y aderezo
Frutos del Bosque
Mezcla de lechugas finas, frutos rojos, trocitos de queso panela, ajonjolí garapiñado, fajitas de pollo y aderezo de miel-mostaza.
Caribeña
Camarón cocido y aderezo italiano.
Porción extra pollo o camarón $29
Papas naturales
Deliciosas papas en gajo fritas
Papas de la casa
Deliciosas papas en gajo fritas, gratinadas con queso, tocino y parmesano.
Dedos de queso (Orden de 6 piezas)
Acompañados de papas fritas, aderezo y salsa.
DE LA GRANJA
Nuggets Tragonera
Deliciosos bocadillos de pollo empanizados, exclusivos de la casa.
ALITAS
300GRS
BONELESS
220GRS
Parmesano
Salsa especial revolcadas en queso parmesano.
BBQ
Salsa dulce con un toque ahumado.
Chipotle
Salsa chipotle con un toque acidito.
BBQ Hot
Salsa agridulce con un toque ahumado.
Tragonera
Salsa especial de la casa, agridulce con un toque de guayaba.
Búfalo
Deliciosa salsa picante.
Mango Habanero
Salsa picante de habanero con un toque dulce y tropical de mango.
Infierno
Salsa especial extra picante.
HAMBURGUESAS
Clásica
120 gr. de carne de res, con receta original hecha en casa.
Clásica Pollo
120 gr. de carne de pollo, con receta original hecha en casa.
Crunchy
Doble porción de receta original de pollo
Troglodita
Doble porción de receta original de res
Búfalo
Pechuga de pollo empanizada, bañada en salsa búfalo sobre costra de queso, aderezada con ranch.
Del Mar
Filete de pescado horneado y bañado en nuestra salsa especial, con una costra de queso.
Todas las hamburguesas se acompañan de 150grs. de papas en gajo, cebolla guisada,tocino, jalapeño, lechuga y jitomate.
PREGUNTA POR NUESTRO POSTRE DE TEMPORADA
COCTELERÍA
Ita de Frutos Rojos
Combinación de vino espumoso con frutos del bosque y el toque de la casa
Fogoso de Sandía
Atrevida bebida, a base de sandia, con un ligero toque burbujeante.
Chiqueada de Guayaba
Rica combinación de guayaba y vino espumoso.
Fresco Mango
Bebida tropical con refrescante sabor
Cerveza Espada
Una manera diferente de disfrutar una rica cerveza
Aperol Spritz
Refrescante aperitivo italiano con toques cítricos y vino espumoso.
Sangría
Bebida fresca con sabores frutales y un toque de limón.
Carajillo
Dosis de café combinado con notas de licor de cítricos.
